La Bisquine

Το La Bisquine προσφέρει κατ 'εξαίρεση υπηρεσία απογείωσης τα Σάββατα και τις Κυριακές μεταξύ 11 π.μ. και 1 μ.μ., κατά τη διάρκεια της υποχρεωτικής περιόδου κλεισίματος για εστιατόρια.

Το εστιατόριο La Bisquine σας καλωσορίζει στη Νορμανδία, βορειοανατολικά του Cotentin, απέναντι από το λιμάνι του Saint-Vaast la Hougue και το νησί Tatihou.

Στη βεράντα του ή στην τραπεζαρία, θα απολαύσετε σύγχρονη κουζίνα με τοπικά προϊόντα και τοπικό ψάρεμα. (μύδια σεζόν, στρείδια, χτένια και ψάρια).

Στο μενού θα βρείτε επίσης βόειο κρέας Norman.

Όλα τα πιάτα μας προετοιμάζονται επί τόπου από μια ομάδα ενθουσιωδών που έχουν δεσμευτεί να σέβονται τα προϊόντα, βελτιώνοντάς τα για δίκαιη και ακριβή μαγειρική. Πηγαίνουμε τις προμήθειές μας από τοπικούς παραγωγούς, ψαράδες και τεχνίτες.

Η βεράντα είναι κλειστή κατά τη διάρκεια του χειμώνα, ενημερώνουμε τους φιλικούς πελάτες μας ότι δεν μπορούμε να φιλοξενήσουμε κατά τη χειμερινή περίοδο τα ζώα μέσα στο εστιατόριο.

Το καλωσόρισμα από την ομάδα μας θα σας κάνει να περάσετε μια στιγμή που ελπίζουμε να είναι αξέχαστη.